Česká a Slovenská republika
Trvale udržitelný rozvoj
Dnes si lidé stále častěji zajímají o cestu, kterou projdou jednotlivé suroviny z pole až na talíř. V těchto nejistých časech se snaží mít větší kontrolu nad svým životem. Je stále důležitější jíst zdravé jídlo a starat se o planetu.
Lidé vyhledávají produkty, kterým věří. Chtějí výrobky od společností, které mají transparentní komunikaci i chování. Chtějí cítit, že jejich role, role spotřebitele prospívá světu a místní komunitě.
Kuchaři a Unilever Food Solutions
Pro kuchaře a pracovníky jídelen je stále důležitější nabídnout hostům zážitek v souladu s jejich očekáváními. Musí to být chutná a výživná jídla uvařená z přírodních ingrediencí získaných ekologicky zodpovědným způsobem. A hlavně vaření musí být efektivnější s menším množstvím odpadu a za použití menšího množství energie.
Spolupracujeme s vámi, abychom vytvořili nová řešení, která budou vyhovovat zdravotním a ekologickým požadavkům vašich hostů. Vymýšlíme například nové techniky, aby byla příprava jídla a jeho podávání efektivnější. Poskytujeme podporu a radíme, jak používat menší množství vody, snížit spotřebu energie a zredukovat odpad. Samozřejmě, že chuť a zdraví zůstávají na prvním místě.
Naše podpora zdravějších řešení může mít několik forem. Pomáháme například zvyšovat konzumaci zeleniny tím, že navrhujeme přitažlivější zeleninové pokrmy. Vytváříme zdravější potraviny, které jsou atraktivnějšími a vhodnějšími alternativami. Postupně snižujeme množství soli v našich produktech tak, že měníme postup vaření, používáme náhražky soli a zlepšujeme chuť pomocí dalších ingrediencí, např. bylinek a koření. Školení o výživě pro naše kuchaře, dodavatele a pro naše vlastní zaměstnance je naší prioritou.
Více informací o trvale udržitelném rozvoji a přístupu společnosti Unilever naleznete na webové stránce společnosti Unilever a na webové stránce Budoucí růst www.growingforthefuture.com.Skutečné Příběhy
Zde uvádíme několik příkladů toho, co děláme, abychom změnili svět k lepšímu.
