Rama Cremefine Profi Na vaření 1 l

Rama Cremefine Profi Na vaření 1 l - Produktu Rama Cremefine Profi 15% však můzete vždy důvěřovat.

Rama Cremefine Profi Na vaření 1 l

Rama Cremefine Profi Na vaření 1 l

Rama Cremefine Profi Na vaření 1 l

Nikdy se nesrazí.

  • Může se přidávat bezprostředně do teplých a kyselých pokrmů.
  • Ideální k zabarvování, zahušťování a redukování.
  • Jedinečné spojení 70% podmáslí a rostlinného oleje.
  • Udržuje své vlastnosti během chlazení a nesráží se během přihřívání.
Více informací o produktu a alergenech
  • Interní označení: 15381608
  • CU EAN: 5900300548163
  • DU EAN: 5900300538164

Smetana bývá nepředvídatelná.

Produktu Rama Cremefine Profi 15% však můzete vždy důvěřovat.

Nikdy se nesrazí.

  • Může se přidávat bezprostředně do teplých a kyselých pokrmů.
  • Ideální k zabarvování, zahušťování a redukování.
  • Jedinečné spojení 70% podmáslí a rostlinného oleje.
  • Udržuje své vlastnosti během chlazení a nesráží se během přihřívání.

Nikdy se nesrazí.


Kompletní informace o produktu

Nutriční hodnoty a alergeny

Složení

Složení: obnovené PODMÁSLÍ (70 % hm.), palmový tuk (15 % hm.), voda, modifikovaný bramborový škrob, emulgátor (polysorbate 60), zahušťovadlo (methylcelulosa, xanthan), regulátor kyselosti (citronany sodné).

Základní informace o produktu

Popis

Tekutý krém na vaření z podmáslí a rostlinného tuku. Obsah tuku 15% hm. Obsahuje kombinaci podmáslí a rostlinného oleje. Stabilní v teplém a kyselém prostředí (citrón, rajčata, alkohol). Lze dobře redukovat, přirozeně zahušťuje. Nesráží se. Stabilní v ohřevné vaně minimálně 2 hodiny. Zachovává si stálé vlastnosti i při prudkém ochlazení a následné regeneraci. Tento výrobek běžně neobsahuje masovou složku, vejce a přidaný glutaman sodný.


Stáhnout specifikace o produktu

Počet ks v balení

12 x 1 l

Číslo produktu

Interní označení 15381608
CU EAN 5900300548163
DU EAN 5900300538164

Použití

Příprava

Na vaření.

Trvanlivost

6 měsíců.

Skladování

Skladujte při teplotě od +2°C do +10°C. Po otevření skladujte při teplotě od +2°C do +8°C a spotřebujte do 3 dnů.

Chtěli byste vidět více?

Vytvořit účet

Chtěli byste mít přístup k jedinečným videím a článkům?

  • Přihlášení trvá jen 30 vteřin.
  • Sledujte neomezeně videa a nechte se inspirovat.
  • Získejte přístup ke všem článkům, které vytvořili šéfkuchaři z celého světa.