Rama Cremefine Profi Na zjemnění 1l

Informace o produktu

Číslo produktu

Interní označení 25981702
CU EAN 8712566153206
DU EAN 8712566704996

Příprava

Na studené a teplé pokrmy.

Počet ks v balení

8x 1 l

Skladování

6 měsíců

Tipy

Nesrazí se v horkých aplikacích, po smíchání s alkoholem ani v kyselém prostředí. Je stabilní během vaření, zjemňování a zahušťování. Vynikající pro dezerty a čerstvé ovoce, vynikající pro dokončení teplých a studených pokrmů.

Trvanlivost

6 měsíců

Složení

Složení: obnovené PODMÁSLÍ (70% hm.), rostlinné oleje a tuky (23% hm.) (řepkový, palmový), stabilizátory (karagenan, pektiny, xanthan), modifikovaný tapiokový škrob, regulátor kyselosti (kyselina mléčná), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), aromata (obsahují MLÉKO), jedlá sůl, barvivo (karoteny).

Popis

Tekutý krém na zjemnění s rostlinným tukem. Obsah tuku 24% hm. Ideální pro konečnou úpravu teplých i studených pokrmů: polévek, knedlíků, moučníků atd. Díky své husté konzistenci je výrobek Rama Cremefine Profi Na zjěmnění vhodný pro zahušťování a zjemňování polévek, pro přípravu omáček, dipů a koktejlů. Zůstává stabilní po smíchání s alkoholem a v kyselém prostředí. Tento výrobek běžně neobsahuje masovou složku, vejce a přidaný glutaman sodný.

Stáhnout specifikace o produktu

Chtěli byste vidět více?

Vytvořit účet

Chtěli byste mít přístup k jedinečným videím a článkům?

  • Přihlášení trvá jen 30 vteřin.
  • Sledujte neomezeně videa a nechte se inspirovat.
  • Získejte přístup ke všem článkům, které vytvořili šéfkuchaři z celého světa.