Menu

Suroviny

+

Postup:


Hot Dogy (párky v rohlíku) jsou ideální pro různé venkovní příležitosti. Bavte se. Připravte si bar s doplňky, aby si každý mohl „obléci“ hot dog podle svých představ.

...

Příprava

  1. Postup:

    • Hotdogové pečivo opečeme na sucho nebo použijeme sendvičovou desku.
    • Činské zelí nakrájíme na nudličky a smícháme s nasekanými chilli papričkami a vložíme do marinády z sojové omáčky Ketjap Manis, rýžového octa, sezamového oleje, strouhaného zázvoru, prolisovaného česneku, hnědého cukru, citronové šťávy a bílého sezamu. Necháme v chladu odležet.
    • Majonézu smícháme s omáčkou Sambal Manis.
    • Do připraveného pečiva vkládáme ogrilovaný párek a pokrváme marinovaným zelím.
    • Nakonec polijeme omáčkou a posypeme čerstvým koriandrem a opraženými oříšky.
Produkty
Recepty
Inspirace
Menu