Menu

Suroviny

+

Příprava


Je důležité, aby jídlo bylo horké, aby měl sýr správnou konzistenci.

...

Příprava

  1. Příprava

    1. Briošku nakrojte na pruhy, ale jen částečně, aby spodní část zůstala celá.
    2. Nastrouhejte a smíchejte všechny druhy sýra. Opečte pancettu a nechejte ji zchladnout na pokojovou teplotu.
    3. Briošky pomažte pestem, posypte sýrem a pečte v troubě při teplotě 180 °C po dobu 10–15 minut.
    4. Na vrchol briošky položte pancettu a po straně servírujte česnekovou omáčku.
Produkty
Recepty
Inspirace
Menu