Cizrnová polévka z Bombaje
Plná zeleniny, bezmasá a lahodná. Navíc je hotová za chvilku.
Suroviny
Polévka
-
Sterilovaná cizrna 300 g
-
Koření kari 5 g
-
Bobkový list 2 kus
-
Nové koření 3 kus
-
Voda 2 l
-
Mrkev, čerstvá 160 g
-
Celer celý ( 800 - 1000g ) 100 g
-
Česnek čerstvý 20 g
Příprava
-
Polévka
- Do zeleninového vývaru vložte bobkový list a nové koření, krátce povařte a přidejte mrkev a celer nakrájený na proužky julienne.
- Ke konci vaření přidejte utřený česnek, cizrnu, kari koření a krájená rajčata.
