+

Polévka

  • Dýně 400.0 g
  • Mrkev, čerstvá 140.0 g
  • Celer celý ( 800 - 1000g ) 150.0 g
  • Petržel 100.0 g
  • Knorr Kuřecí bujón 0,9 kg 30.0 g
  • Voda 2.0 l
  • Cukr 10.0 g
  • Jablečná šťáva 100.0 ml
  1. Polévka

    • Zeleninu nakrájejte na drobné kostky. Do vařící vody přidejte bujón, mrkev, petržel a celer.
    • Těstovinu uvařte zvlášť a vkládejte až při výdeji.
    • Polévku vařte do 3/4 měkkosti zeleniny a nakonec přidejte dýni, cukr a jablečnou šťávu.