+

Falafel

Omáčka Chimichurri

Servírování

  • Tortilla 10 ks
  1. Falafel

    • Všechny ingredience na falafel promícháme na homogenní masu.
    • Vyformujeme malé kuličky, obalíme v moukách a usmažíme v hlubokém tuku.
  2. Omáčka Chimichurri

    • Bylinky, chili, česnek a šalotku drobně nakrájíme. Spojíme s olejem, octem, citronovou šťávou a promícháme.
    • Ochutíme dle chuti zahradní zálivkou, případně solí a pepřem.
  3. Servírování

    • Falafel podáváme v tortile s chimichurri omáčkou.