+

Příprava

Servírování

  • Čerstvý koriandr 100 g
  1. Příprava

    • Orestujte kari pastu v rozehřátém oleji, zalijte vodou, přidejte kokosový krém, kafírové listy a povařte. • Přidejte nakrájené kousky ryby a rajčata překrojená na polovinu. • Jakmile je ryba měkká, dochuťte rybí omáčkou, rybím fondem a cukrem.

  2. Servírování

    • Dozdobte čerstvým koriandrem a podávejte s jasmínovou rýží.