+

Masové kuličky

Omáčka

  1. Masové kuličky

    • Mleté maso promíchejte s příslušnými surovinami, dochuťte solí a vytvořte kuličky.
    • Kuličky zprudka osmažte na oleji nebo ve fritéze.
  2. Omáčka

    • Orestujte kari pastu na rozehřátém oleji, zalijte vodou, přidejte kokosový krém, lilek a masové kuličky. Chvilku povařte.
    • Po chvíli vaření přidejte cukr, limetkovou šťávu a dosolte podle chuti.
    • Nakonec posypte nasekanou jarní cibulkou a nakrájenou chilli papričkou.

  3. Servírování

    • Podávejte s jasmínovou rýží.
+