+

Maso

Salát

  • Radicchio salát, rozebraný na listy 2 ks
  • Fíky (à 50 g) 10 ks

Servírování

  1. Maso

    Steaky okořeníme, pokapeme olejem a ogrilujeme na stupeň medium. Nakrájíme na plátky a potřeme balsamicovým sirupem. Necháme vystydnout.
  2. Salát

    Listy salátu natrháme na kusy, fíky rozpůlíme a velmi kratce opečeme na grilu.
  3. Servírování

    Zchladlé ingredience rozmístíme na talíř, doplníme o pokrájenou hrušku, posypeme pistáciemi a zvlášť podáváme dresink.