Těstoviny s kuřecím masem
Těstoviny s různými druhy omáček budou vždy hitem a to nejen mezi malými strávníky. Vyzkoušejte variantu s kuřecím masem a špenátem.
Suroviny
Těstoviny
-
Celozrnné těstoviny bezvaječné 700 g
-
Kuřecí prsa 1 kg
-
Vařená vepřová šunka 200 g
-
Celer celý ( 800 - 1000g ) 200 g
-
Cibule 300 g
-
Olej 100 ml
-
Voda 1 l
-
Sterilované červené fazole 250 g
-
Česnek čerstvý 20 g
-
Listový špenát 300 g
-
Rama Cremefine Profi Na vaření 1 l 100 ml
-
Tvrdý sýr (30% tuku) 100 g
-
Petrželka, nasekaná 10 g
Příprava
-
Těstoviny
- Těstoviny uvařte. Kuřecí maso, šunku a cibuli nakrájejte na kostičky, celer nastrouhejte na struhadle.
- Všechno orestujte na oleji, přidejte kuřecí fond připravený z esence a vody, vařte do měkka.
- Ke konci vaření přidejte fazole, česnek, umyté listy špenátu a Rama Cremefine Profi Na vaření.
-
Podávání
- Na talíři rozložte těstoviny, polijte omáčkou a posypte nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
