Těstovinový nákyp s cibulí a houbami
Ingredience (10 porcí)
| Množství | Measure | Název |
|---|---|---|
| 1 | kg | Knorr Cotelli barevné spirály 1 x 5 kg |
| 1 | l | Voda |
| 700 | g | Houby |
| 300 | g | Cibule |
| 300 | ml | Mléko |
| 3 | kus | Vejce čerstvá |
| 200 | ml | Olej |
| 10 | g | Sůl |
| 5 | g | Černý pepř, mletý |
| 150 | g | Sýr. s modrou plísní |
Příprava
Těstoviny uvaříme ve vodě ochucené KNORR Houbovým bujónem na skus. Houby a cibuli nakrájíme na hrubo a orestujeme na tuku. Ochutíme solí a pepřem. Směs smícháme s KNORR Barevnými těstovinami, dobře promícháme a přendáme do pekáče (může být vymaštěn a vysypán strouhankou). Krátce zapečeme, zalijeme zálivkou z mléka a rozšlehaných vajec a dopékáme. Nakonec nákyp posypeme strouhaným sýrem, který necháme zapéct do zlatova.
