Rybí filé na smetaně
Ingredience (10 porcí)
| Množství | Measure | Název |
|---|---|---|
| 200 | g | Knorr Svíčková omáčka 6 x 1,3 kg |
| 10 | g | Knorr Aromat na ryby 6 x 0,6 kg |
| 100 | ml | Rama Cremefine Profi - ke šlehání 12 x 1 l |
| 40 | g | Rama Culinesse Profi 12 x 0,9 l |
| 1 | kg | Treska, filety |
| 300 | g | Šunka |
| 200 | g | Okurky sterilované kyselé |
| 1200 | ml | Voda |
Příprava
Rybí maso okořeníme KNORR Aromatem na ryby a z obou stran opečeme na RAMĚ Culinesse Profi. Na tuku orestujeme na nudličky nakrájenou šalotku a okurky, zalijeme podle návodou připravenou KNORR Svíčkovou omáčkou a společně povaříme. Takto připravenou omáčkou přelijeme rybí maso a vše dusíme do měkka. Doporučené přilohy: KNORR Rýže, KNORR Dvojitá kolínka.
