Tiramisu
Ingredience (10 porcí)
| Množství | Measure | Název |
|---|---|---|
| 500 | g | Rama Cremefine Profi - ke šlehání 12 x 1 l |
| 100 | g | Sýr, Mascarpone |
| 100 | g | Vaječný žloutek pasterovaný |
| 100 | g | Cukr |
| 10 | g | Prášek kakaový |
| 100 | g | Amaretto (mandlový likér) |
| 300 | g | Piškoty |
| 100 | ml | Káva, espreso |
Příprava
RAMA Cremefine Profi Ke šlehání ušleháme. Žloutky vymícháme s cukrem a Amarettem a mascarpone, přidáme připravenou RAMU Cremefine Profi Ke šlehání. Piškoty navlhčíme kávou, vložíme buď do nádobek na jednu porci nebo do vhodného pekáče či jiné nádoby a zalijeme krémem, popřípadě podáváme jinak dle vlastní fantazie. Necháme vychladit a posypeme kakaem.
