+

Maso:

Dresink:

  1. Maso:

    • Rozehřejte gril nebo pánev na smažení a namažte ji olejem. Rozmražené maso grilujte cca. 8 minut, obracejte ho každé 2 minuty.
  2. Dresink:

    • Smíchejte všechny ingredience.
  3. Karamelizovaná cibule:

    • Cibuli smažte na oleji, dokud nebude průsvitná. Přidejte cukr a zkaramelizujte, abyste dosáhli požadované barvy.
  4. Příloha:

    •  Každou housku zevnitř zlehka ugrilujte.
    • Na spodní polovinu housky rozetřete větší množství dresinku, poté navrstvěte salát, grilované maso, plátek sýra, dvě rajčata a dva plátky nakládaných okurek.
    • Navrch přidejte kečup smíchaný s kouřovou esencí a posypte karamelizovanou cibulí.