-
Školní stravování
Základ pestré a vyvážené stravy
Při sestavování dětského jídelníčku bychom měli brát v úvahu obecné zásady týkající se výběru vhodných potravin a jejich četnosti. Osvěžte si základní nutriční doporučení a využijte je v provozu.
-
Zeleninový vývar s drožďovými knedlíčky
Do zeleninových vývarů se hodí různé druhy knedlíčku. Ty drožďové jsou oblíbené a jejich příprava není náročná.
-
Zadělávané kuře s bramborovou kaší, brokolicí a květákem.
Zaujměte malé strávníky novými chutěmi a ukažte jim, že zelenina je nejen zdravá, ale i chutná.
-
Školní stravování
Základní živiny
Orientujte se v zákaldních živinách a využijte tyto informace pro vytvoření zdravého a vyváženého jídelníčku nebo menu ve vaší prozozovně.
-
Těstoviny s kuřecím masem
Těstoviny s různými druhy omáček budou vždy hitem a to nejen mezi malými strávníky. Vyzkoušejte variantu s kuřecím masem a špenátem.
-
Jak sestavit jídelníček Školní stravování
Základní tipy a rady, na které byhom měli pamatovat při přípravě jídelníčku
-
Skladování potravin Školní stravování
Ochrana potravin musí být zajištěna během výroby, zpracování, skladování a distribuce. To jak a kde skladujeme potraviny, ovlivní jejich čerstvost – a co je snad ještě důležitější – bezpečnost a zdravotní nezávadnost hotových pokrmů.
-
Hravé školní obědy Školní stravování
Školní brožura plná receptů, tipů a rad, která se věnuje tématu pestré a vyvážené stravy.
-
Jak na kalkulaci nutričně vyvážených receptů Školní stravování
Mějte pod kontrolou nutriční hodnoty jídel. Máme pro vás rady, jak vypočítat nutriční hodnoty receptů.
-
