Knorr Professional bujón s masovou příchutí je univerzální dochucovací pomocník vyvinutý pro každodenní použití v profesionální gastronomii. Přináší chuť klasického masového vývaru tradiční kuchyně. Je ideálním řešením pro provozovny, které potřebují rychle dosáhnout plné a vyvážené chuti při zachování efektivity. • jednoduché použití • stabilní ve vodní lázni • všestranné využití v tradiční teplé kuchyni • bez lepku a bez laktózy
Více informací o produktu a alergenech- Interní označení: 64992559 •
- CU EAN: 8721317715242 •
- DU EAN: 8721317715242
Kompletní informace o produktu
Nutriční hodnoty a alergeny
Složení
Složení: jedlá sůl, látka zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný), aromata, extrakt z droždí, cukr, cibule v prášku (1,2%), koření (kurkuma, kořen libečku (0,2%), semena pískavice řecké seno). ¹Bez konzervantů. ²Bez přidaných barviv. ³Bez lepku. ⁴Bez laktózy: obsah laktózy < 0,01 g /100 ml připraveného produktu. ⁵Na horké vaření. ⁶Stabilní ve vodní lázni. Vhodné pro vegany.
Informace o alergenech
Bez konzervantů. Bez přidaných barviv. Bez lepku. Bez laktózy. Vhodné pro vegany.
Nutriční informace
| Běžné hodnoty | Na 100 g/ml |
|---|---|
| Energetická hodnota kJ | 431.00 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 103.01 kcal |
| Tuky | 2.20 g |
| nasycené MK | 0.300 g |
| Sacharidy | 5.10 g |
| Cukry, total | 3.60 g |
| Vláknina, total dietní | 0.5 g |
| Bílkoviny | 15.00 g |
| Sůl | 67.80 g |
*% of Referenční příjem průměrného dospělého (8400kj/2000kcal)
