Menu

Suroviny

+

Příprava

Sázené vejce

  • Vejce 10.0 kus
  • Olej 20.0 g

Brambory

  • Brambory oloupané 1500.0 g
  • Sůl 10.0 g
  • Cibule, jarní 150.0 g
  • Máslo 100.0 g

...

Příprava

  1. Příprava

    • Na nudličky pokrájenou cibuli a česnek orestujem na tuku dorůžova, přidáme mletou papriku a krátce na to i rajský protlak. Vložíme fazolové lusky a povaříme doměkka. Ke konci přidáme nasekaná rajčata, bylinky a pokrájené papriky. 
  2. Sázené vejce

    • Zvlášť připravíme v olejem vytřené formě sázená vejce. Fazolky podáváme s bramborem a sázeným vejcem.
  3. Brambory

    • Pokrájené brambory uvaříme v horké vodě doměkka. Scezené brambory rozšťoucháme. Jemně pokrájenou bílou část cibule opečeme dozlatova na tuku, zelenou část nakrájíme na drobno a oboje promícháme s bramborami.
Produkty
Recepty
Inspirace
Menu