Menu

Suroviny

+

Polévka:


...

Příprava

  1. Polévka:

    • Na oleji zlehka orestujeme pokrájenou cibuli a kořenovou zeleninu, prilijeme vodu, vložíme na kostičky nakrájené brambory a omyté pokrájené listy kapusty, 
    • Přidáme houbový bujón a vše povaříme doměkka. 
    • Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme polévku na krém, který dohustíme pomocí bezlepkové jíšky. 
    • Na závěr dochutíme promnutou majoránkou a prolisovaným česnekem a při podávání sypeme nasekanou petrželovou natí.
Produkty
Recepty
Inspirace
Menu