Menu

Suroviny

+

Noky se zelím:


...

Příprava

  1. Noky se zelím:

    • V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a 2-3 minuty restujeme, přidáme pokrájené a případně propláchnuté kysané zelí, římský kmín, zeleninový bujón a necháme 20 minut mírně dusit, dokud zelí nezměkne.
    • Gnocchi opečeme na pánvi nebo v konvektomatu do zlatavé barvy (cca 10 minut) a poté přisypeme do hrnce k zelí. 
    • Přidáme mletou papriku, promícháme a necháme 2-3 minuty společně povařit. 
    • Při podávání posypeme petrželkou.
Produkty
Recepty
Inspirace
Menu