Pečená pražma s gnocchi, datlemi, parmezánem, slunečnicovými semeny a rybím jus

Suroviny

Pečená pražma s gnocchi, datlemi, parmezánem, slunečnicovými semeny a rybím jus

−

+

€4129.5

Ryba

Filet z pražmy

/kg

1600.0 g

0%

Knorr Professional Marináda na ryby 0,7 kg

/kg

15.0 g

0%

Knorr Professional Marináda na ryby 0,7 kg

web - bez masové složky web - bez přidaného glutamanu

• 6 x 0,7 kg

###

Rama Culinesse Profi 0,9 l

/l

50.0 ml

0%

Omáčka

Cibule, nakrájená

/g

45.0 g

0%

Čerstvý tymiánový svazeček

/ks

1.0 ks

0%

Bílé víno

/l

100.0 ml

0%

Knorr Professional Essence Rybí bujón 1 l

/g

10.0 g

0%

Knorr Professional Essence Rybí bujón 1 l

web - bez lepku web - bez vajec

• 6 x 1 l

###

Voda

/l

200.0 ml

0%

Olivový olej

/ml

20.0 ml

0%

Rama Culinesse Profi 0,9 l

/l

20.0 ml

0%

Gnocchi

Knorr Gnocchi 12 kg

/kg

700.0 g

0%

Knorr Gnocchi 12 kg

• 4 x 3 kg

###

Sůl

/kg

20.0 g

0%

Parmezán

/g

30.0 g

0%

Rama Culinesse Profi 0,9 l

/l

50.0 ml

0%

Rama Cremefine Profi Ke šlehání 1 l

/l

100.0 ml

0%

Podávání

Slunečnicová semena / jádra

/g

30.0 g

0%

Datle, sušené

/kg

50.0 g

0%

Olivový olej

/ml

10.0 ml

0%

/

Ryba

• Filet z pražmy 1600.0 g
• Knorr Professional Marináda na ryby 0,7 kg 15.0 g

  Knorr Professional Marináda na ryby 0,7 kg

  Jak objednat Získat vzorek zdarma
• Rama Culinesse Profi 0,9 l 50.0 ml

Omáčka

• Cibule, nakrájená 45.0 g
• Čerstvý tymiánový svazeček 1.0 ks
• Bílé víno 100.0 ml
• Knorr Professional Essence Rybí bujón 1 l 10.0 g

  Knorr Professional Essence Rybí bujón 1 l

  Jak objednat Získat vzorek zdarma
• Voda 200.0 ml
• Olivový olej 20.0 ml
• Rama Culinesse Profi 0,9 l 20.0 ml

Gnocchi

• Knorr Gnocchi 12 kg 700.0 g

  Knorr Gnocchi 12 kg

  Jak objednat Získat vzorek zdarma
• Sůl 20.0 g
• Parmezán 30.0 g
• Rama Culinesse Profi 0,9 l 50.0 ml
• Rama Cremefine Profi Ke šlehání 1 l 100.0 ml

Podávání

• Slunečnicová semena / jádra 30.0 g
• Datle, sušené 50.0 g
• Olivový olej 10.0 ml