+

Příprava

  1. Příprava

    1. Nakrájejte filet z tresky na kostky a marinujte v citrónové šťávě, kurkumě a mletém chilli, dochuťte solí a kořením.
    2. Kousky tresky obalte v mouce, potom ve vejci a strouhance. Smažte ve fritéze při teplotě 180 °C po dobu asi 4–5 minut.
    3. Nakrájejte papriku na kostky a promíchejte s kukuřicí, špenátem a natrhaným ledovým salátem.
    4. Předehřejte pita chleby, vložte zeleninu a tresku.
    5. Podávejte s tatarskou omáčkou.