+

Nudle

Omeleta

Servírování

  • Sůl
  1. Nudle

    • Rýžové nudle namočte do teplé vody (podle návodu na obalu, obvykle na 10–20 minut). Poté vyndejte a odložte stranou.
    • Tofu nakrájejte na hranolky.
    • Růžičky brokolice oddělte a spařte na chvíli ve vařící vodě.
    • Do rozpáleného woku nebo větší pánve nalijte olej, přidejte nakrájený česnek, cukr, sójovou omáčku, nakrájené tofu, spařenou brokolici a opečte.
    • Přidejte těstoviny a lehce je osmažte.
  2. Omeleta

    • Vejce rozšlehejte s kari pastou a opečte na pánvi.
    • Omeletu zarolujte, nakrájejte a přidejte do směsi s nudlemi.
  3. Servírování

    • Podle chuti osolte a podávejte v hlubokých miskách.
+