Smažené těstoviny Bami Goreng
Bami Goreng je tradiční indonéské jídlo. Obvykle se připravuje s kuřecího masa, nudlí a křupavé zeleniny. Jednoduché a chutné.
Suroviny
Smažené těstoviny Bami Goreng
−
+
€21.0
Maso a těstoviny
Krevety loupané 16/20
/g
450.0 g
0%
Kuřecí prsa
/g
450.0 g
0%
Tenké vaječné těstoviny
/g
600.0 g
0%
Olej
/ml
25.0 ml
0%
Zelenina
Zelí, čínské
/g
240.0 g
0%
Paprika, červená
/g
270.0 g
0%
Cibule
/g
120.0 g
0%
Rajčata
/g
300.0 g
0%
Fazolové klíčky
/g
150.0 g
0%
Vejce čerstvá
/kus
2.0 kus
0%
Knorr Sunshine Chilli - Pikantní omáčka 1 l
/ml
450.0 ml
0%
Sůl
/g
15.0 g
0%
Jarní Cibulka - K Ozdobení
/
0.0
0%
Šalotka - K Ozdobení
/
0.0
0%
Tofu
/g
240.0 g
0%
/
Maso a těstoviny
-
Krevety loupané 16/20 450.0 g
-
Kuřecí prsa 450.0 g
-
Tenké vaječné těstoviny 600.0 g
-
Olej 25.0 ml
Zelenina
-
Zelí, čínské 240.0 g
-
Paprika, červená 270.0 g
-
Cibule 120.0 g
-
Rajčata 300.0 g
-
Fazolové klíčky 150.0 g
-
Vejce čerstvá 2.0 kus
-
Sůl 15.0 g
-
Jarní Cibulka - K Ozdobení
-
Šalotka - K Ozdobení
-
Tofu 240.0 g
Příprava
-
Maso a těstoviny
- Krevety a kuřecí prsa očistěte. Kuřecí maso nakrájejte na nudličky.
- Těstoviny uvařte.
- Krevety a kuřecí nudličky zprudka osmažte na pánvi wok, poté přendejte stranou a ponechejte v teple.
-
Zelenina
- Zeleninu očistěte a nakrájejte: Pak Choi/čínské zelí, papriku a cibuli na proužky, rajčata na kostky.
- Na pánvi wok orestujte zeleninu, fazolové klíčky, tofu, vyklepnuté vejce a těstoviny.
- Přidejte omáčku Sunshine Chili a sůl dle chuti.
- Orestovanou zeleninu promíchejte s krevetami a kuřecím masem.
- Hotový pokrm ozdobte jarní cibulkou a osmaženou šalotkou.
