Menu
  1. Domů
  2. Ty nejlepší recepty od šéfkuchařů | Unilever Food Solutions
  3. Španělská česneková polévka
  1. Ty nejlepší recepty od šéfkuchařů | Unilever Food Solutions

Španělská česneková polévka

Španělská česneková polévka –

...

Suroviny

−
+

P ř í p r ava:

...

Příprava

  1. P ř í p r ava:

    Chléb pokrájíme na malé kostičky – krutóny, pokapeme olejem a v troubě pečeme na 220 °C do křupava.Na zbylém olivovém oleji orestujeme plátky česneku (ne do tmava), přidáme pokrájenou klobásku, uzenou papriku, krutóny a zalijeme hovězím vývarem a povaříme 20 minut.Do mírně vařící vody vyklepneme vejce a připravíme pošírovaná vejce (ztuhlý bílek, tekutý žloutek).Servírujeme polévku s vloženým zastřeným vejcem a dekorujeme nasekanou jarní cibulkou, křupavým chlebovým chipsem a podobně.
Products
Produkty
Recipes
Recepty
Inspiration for chefs
Inspirace
Menu
Menu