Suroviny
Veganská pizza - Chili con carne
−
+
€3980.85
Těsto:
Hladká mouka
/kg
1600.0 g
0%
Ledová voda
/ml
900.0 ml
0%
Olivový olej
/ml
100.0 ml
0%
Čerstvé droždí
/g
14.0 g
0%
Sůl
/kg
20.0 g
0%
Chili con carne:
Vegetariánské mleté kousky
/
600.0 g
0%
Cibule (kostky)
/kg
200.0 g
0%
Česnek, nasekaný
/g
30.0 g
0%
Olej
/ml
40.0 ml
0%
Voda
/l
1500.0 ml
0%
Nové Koření Mleté
/g
2.0 g
0%
Římský kmín
/g
5.0 g
0%
Uzená paprika
/g
2.0 g
0%
Chili vločky, sušené
/g
2.0 g
0%
Mletý koriandr
/g
3.0 g
0%
Sůl
/kg
0.0 kg
0%
Čerstvá zelená paprika, nakrájená na kostky
/g
250.0 g
0%
Červené fazole, konzervované
/g
200.0 g
0%
Pizza:
Knorr Rajčatová omáčka 10 kg
/
800.0 g
0%
Veganská Mozzarella
/g
1200.0 g
0%
Konzervované plátky jalapeno
/g
400.0 g
0%
Cibule, nakrájená na plátky
/kg
400.0 g
0%
Servírování:
Černý pepř čerstvý, nahrubo mletý
/g
5.0 g
0%
Chipsy nachos
/g
250.0 g
0%
Čerstvý koriandr
/g
30.0 g
0%
/
Těsto:
-
Hladká mouka 1600.0 g
-
Ledová voda 900.0 ml
-
Olivový olej 100.0 ml
-
Čerstvé droždí 14.0 g
-
Sůl 20.0 g
Chili con carne:
-
Vegetariánské mleté kousky 600.0 g
-
Cibule (kostky) 200.0 g
-
Česnek, nasekaný 30.0 g
-
Olej 40.0 ml
-
Voda 1500.0 ml
-
Nové Koření Mleté 2.0 g
-
Římský kmín 5.0 g
-
Uzená paprika 2.0 g
-
Chili vločky, sušené 2.0 g
-
Mletý koriandr 3.0 g
-
Sůl
-
Čerstvá zelená paprika, nakrájená na kostky 250.0 g
-
Červené fazole, konzervované 200.0 g
Pizza:
-
Veganská Mozzarella 1200.0 g
-
Konzervované plátky jalapeno 400.0 g
-
Cibule, nakrájená na plátky 400.0 g
Servírování:
-
Černý pepř čerstvý, nahrubo mletý 5.0 g
-
Chipsy nachos 250.0 g
-
Čerstvý koriandr 30.0 g
