Rozšiřte nabídku školního stravování o atraktivní bezmasé pokrmy a recepty z ryb, které splňují nutriční doporučení i současné stravovací trendy. Brožura nabízí praktické tipy pro efektivní práci s rostlinnými surovinami a rybami, a inspiraci pro sestavení pestrého jídelníčku, který zaujme dětské strávníky i splní požadavky školního provozu.
Všechny recepty byly připraveny našimi kuchaři společně s odborníky, jsou certifikovány logem „Vím, co jím“, a tudíž splňují kritéria na vyvážený, pestrý a nutričně hodnotný pokrm.