Chia pudink s ovocnou pěnou
Pudinky lze podávat s karamelizovanými mandlovými plátky a slunečnicovými semínky.
Suroviny
Pudink
-
Voda, převařená vlažná 800 ml
-
Chia 130 g
-
Med, tekutý 30 g
Ovoce
-
Kiwi, loupané 150 g
-
Jahody, rozmražené 150 g
-
Máta k dekoraci
Příprava
-
Pudink
- Do misky s vlažnou převařenou vodou spřidáním kokosového krému vložíme chia semínka a med a promícháme.
- Odstavíme na pár hodin, čas od času promícháme.
-
Ovoce
- Kiwi nakrájíme na malé kostky nebo zmixujeme.
- Jahody, jemně rozdrobíme.
-
Servírování
- Pudink vložíme do sklenic.
- Polovinu pudinků podáváme dozdobené jahodami a druhou polovinu s kiwi.
- Dezert ozdobíme mátou.
