Grilovaný mečoun se zálivkou vinaigrette a kytičkou salátů
Kombinace grilovaného mečouna a salátku je perfektní nabídka lehčího jídla, která je stále oblíbenější.
Suroviny
Grilovaný mečoun se zálivkou vinaigrette a kytičkou salátů
−
+
€409.6
Salátová zálivka
Knorr Sušená rajčata v oleji 0,75 kg
/g
30.0 g
0%
Olivový Olej
/
0.0
0%
Olej ze sušených rajčat
/ml
60.0 ml
0%
Salát
Kytička salátů
/g
300.0 g
0%
Fazolové lusky zelené
/g
400.0 g
0%
Ředkvičky, čerstvé
/g
250.0 g
0%
Jablečný Vinný Ocet - K Pokropení
/
0.0
0%
Ryba
Mečoun
/kg
1.6 kg
0%
Mořská Sůl
/
0.0
0%
/
Salátová zálivka
-
Olivový Olej
-
Olej ze sušených rajčat 60.0 ml
Salát
-
Kytička salátů 300.0 g
-
Fazolové lusky zelené 400.0 g
-
Ředkvičky, čerstvé 250.0 g
-
Jablečný Vinný Ocet - K Pokropení
Ryba
-
Mečoun 1.6 kg
-
Mořská Sůl
Příprava
-
Salátová zálivka
- Zahradní salátovou zálivku smíchejte s olejem, drobně nakrájenými rajčaty a olejem ze sušených rajčat, odložte minimálně na hodinu.
-
Salát
- Saláty očistěte, obrané fazolové lusky libovolně nakrájejte a lehce oblanšírujte. Ředkvičky nakrájejte na plátky.
-
Ryba
- Mečouna ogrilujte, jemně ochuťte mořskou soli.
-
Podávání
- Na talíř položte rybu, polijte připravenou omáčkou, servírujte se saláty a zeleninou, pokropenými vinným octem.
