Suroviny
Polévka z černého kořene s ořechovým pestem
−
+
€1134.75
Příprava
Mix Ořechů
/g
30.0 g
0%
Ořechový olej
/ml
10.0 ml
0%
Petržel, nať
/kg
10.0 g
0%
Řepkový olej
/g
20.0 g
0%
Sůl
/
0.0
0%
Barevný pepř drcený
/
1.0 g
0%
Muškát, celý oříšek
/kg
1.0 g
0%
Polévka
Černý kořen
/kg
750.0 g
0%
Citrónová šťáva
/l
20.0 ml
0%
Cibule, bílá čerstvá
/kg
300.0 g
0%
Rama Culinesse Profi 0,9 l
/l
50.0 ml
0%
Víno, bílé
/l
200.0 ml
0%
Knorr Professional Essence Zeleninový bujón 1 l
/l
40.0 ml
0%
Voda
/l
1500.0 ml
0%
Rama Cremefine Profi Na vaření 1 l
/l
600.0 ml
0%
/
Příprava
-
Mix Ořechů 30.0 g
-
Ořechový olej 10.0 ml
-
Petržel, nať 10.0 g
-
Řepkový olej 20.0 g
-
Sůl
-
Barevný pepř drcený 1.0 g
-
Muškát, celý oříšek 1.0 g
Polévka
-
Černý kořen 750.0 g
-
Citrónová šťáva 20.0 ml
-
Cibule, bílá čerstvá 300.0 g
-
Rama Culinesse Profi 0,9 l 50.0 ml
-
Víno, bílé 200.0 ml
-
Voda 1500.0 ml
-
Rama Cremefine Profi Na vaření 1 l 600.0 ml
