Menu
  1. Domů
  2. Ty nejlepší recepty od šéfkuchařů | Unilever Food Solutions
  3. Ramen burger
  1. Ty nejlepší recepty od šéfkuchařů | Unilever Food Solutions

Ramen burger

Ramen burger –

...

Suroviny

−
+

Těstoviny:

  • Nudle Ramen, předvařené 2.0 kg
  • Sezamový olej 10.0 ml
  • Vejce 3.0 kus

Burger:

Doplňky:

...

Příprava

  1. Těstoviny:

    • Nudle smíchejte se sezamovým olejem a vejci. 
    • Rozdělte do 10 kulatých kroužků na plechu a upečte přibližně 3 minuty v troubě předehřáté na 160 °C.
    • Poté je opečte na suché pánvi dozlatova.

  2. Burger:

    • Filety nakrájejte na tenké plátky, naložte je do teriyaki omáčky, miso pasty a sezamového oleje. 
    • Opečte na rozpálené pánvi.

  3. Doplňky:

    • Na oleji postupně osmahněte nakrájené zelí pak choi, fazolové klíčky, houby a pažitku. 
    • Dochuťte omáčkou Teriyaki a posypte opraženými sezamovými semínky. 

  4. Servírování:

    • Na těstoviny položte zeleninu, maso a druhý kroužek těstovin. 
    • Ramen burger podávejte ozdobený pažitkou, koriandrem a chilli papričkami.
Products
Produkty
Recipes
Recepty
Inspiration for chefs
Inspirace
Menu
Menu