Menu

Suroviny

+

Paniny

Verze s celerem


...

Příprava

  1. Paniny

    Hovězí flank steak neboli pupek , připravíme ke grilování . Maso očistíme od blány , drobný tuk ponecháme naložíme do koření na hovězí maso,čerstvého rozmarýnu a olivového oleje .Maso grilujeme v kuse několik minut po obou stranách . Po opečení zabalíme do alobalu a necháme odležet tak ,aby maso povolilo a bylo křehké . Hellmans BBq omáčku smícháme se sekaným koriandrem a asijskou omáčkou Pang Gang Chilli Tomato .Pečivo potřeme máslem, opečeme na grilu , na spodní část rozložíme salát a zeleninu krájenou na plátky .Maso vybalíme z alobalu , nakrájíme na plátkya rozložíme na spodní část pečiva se zeleninou , překryjeme BBq omáčkou , červenou cibulí nakrájenou na kolečka sčerstvým koriandrem .
  2. Verze s celerem

Produkty
Recepty
Inspirace
Menu