+

Guláš

Podávání

  • Hořká čokoláda 100.0 g
  • Knorr Majoránka 0, 25 kg 3.0 g
  1. Guláš

    • Nakrájenou cibuli a kmín osmažte na sádle. Přidejte rajčatový protlak a chvílimíchejte.
    • Přidejte kousky masa předem promíchané s paprikou, pepřem a solí. Poté vlijte polovinu piva, vody a Essence hovězího bujónu. Duste, až bude hovězí maso měkké.
    • Vyndejte maso. Vlijte druhou polovinu piva, vody a Essence. Případně jemně vše dohustěte jíškou. Dochuťte česnekem a znovu pepřem a solí. Vařte ještě 5 minut.
  2. Podávání

    • Guláš ozdobte kousky čokolády a majoránkou.