Obalovaný ovčí sýr s bazalkovými bramborami a jablečnou omáčkou

Sýr
- Ovčí sýr nakrájíme na porce a postupně obalíme v trojobalu. Sýr osmažíme do zlatova a necháme okapat na papíře.
Jablečná omáčka
- Do jablečného pyré nakrájíme na malé kousky jablko.
Bazalkové brambory
- Malé brambory ve slupce omyjeme a předvaříme. Potom je necháme oschnout a opečeme je na rozpáleném oleji.
- Ochutíme směsí Primerba Bazalka a limetkové šťávy.

I smažený sýr, jako tradiční pokrm se dá připravit tak, aby hosty zaujal.