+

Sýr

  • Ovčí sýr 1.2 kg
  • Panko strouhanka 300 g
  • Vejce 4 kus
  • Hladká mouka 100 g

Jablečná omáčka

  • Jablko 100 g
  • Jablečné pyré 200 g

Bazalkové brambory

  1. Sýr

    • Ovčí sýr nakrájíme na porce a postupně obalíme v trojobalu. Sýr osmažíme do zlatova a necháme okapat na papíře.
  2. Jablečná omáčka

    • Do jablečného pyré nakrájíme na malé kousky jablko.

  3. Bazalkové brambory

    • Malé brambory ve slupce omyjeme a předvaříme. Potom je necháme oschnout a opečeme je na rozpáleném oleji.
    • Ochutíme směsí Primerba Bazalka a limetkové šťávy.

+

Chtěli byste vidět více?

Vytvořit účet

Chtěli byste mít přístup k jedinečným videím a článkům?

  • Přihlášení trvá jen 30 vteřin.
  • Sledujte neomezeně videa a nechte se inspirovat.
  • Získejte přístup ke všem článkům, které vytvořili šéfkuchaři z celého světa.