This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
1.Steak na grilu
Tipy, jak připravit jemný a chutný steak. Video obsahuje praktického průvodce s ukázkou stupňů propečení steaků – od úpravy "rare" - krvavý až po "dobře propečený" - well done.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
2. Restovaná skopová játra
Šéfkuchař Vusi představí snadno použitelnou metodu, jak připravit toto jídlo ve standardu hodného restaurace. Od namáčení masa přes noc v mléce, po odstranění přebytečné krve až po přípravu chutné omáčky z červeného vína.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
3. Brasírované hovězí maso
Tato metoda pomalého vaření a dušení dokáže přeměnit velké kusy tvrdého masa na něco šťavnatého. Podívejte se ve videu, jak na to.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
4. Dušené jehněčí
Naučte se základy tohoto vydatného pokrmu – klasický recept na dušené jehněčí aneb jehněčí guláš, který bude chutnat vašim hostům.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
5. Pikantní skopové ledvinky
Kombinací nutričně bohatých ledvinek a ostré omáčky lze tento pokrm podávat k snídani i večeři. V tomto videu vám šéfkuchař Vusi nasdílí, jak připravit tento lahodný pokrm.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
6. Hamburger steak
Možná je to oblíbené fast food jídlo, ale v tomto videu zjistíte, jak z něj udělat něco opravdu speciálního. Hamburger steak se skvělou cibulovo-houbovou omáčkou by neměl chybět na vašem menu!
