Korejské barbecue se skládá z tence nakrájených plátků hovězího (svíčková, pupek, hrudí nebo roštěná), které se grilují na plynovém nebo uhelném grilu. Do masa se často přidávají stroužky česneku v sezamovém oleji, zavinuté do salátu, s ostrou omáčkou a nasekanou jarní cibulkou.
Jste zvědaví, jak vypadá tradiční korejské BBQ? Podívejte se na níže uvedené video!
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
