Základním jídlem v Koreji jsou taštičky neboli mandu. Jsou plněny vepřovým masem a kimchi, mohou se vařit v páře nebo ve vroucí vodě, smažit ve fritéze nebo na pánvi. Nádivka se vkládá do dokulata vykrojených mandu, ty se pak na okraji stlačí a vaří. Vaří se ve vývaru ze sušených ryb a mořských řas, podávají se s omáčkou a zeleninou nebo s kimchi.
Přejděte na níže uvedené video a podívejte se na tradiční způsob, jak jíst tuto korejskou specialitu.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
