Chuťově vyladěné italské pochoutky plné vůně a barev, vyzkoušejte si je

Jaká jsou rajčata, taková je kuchyně. Italští mistři vědí, že dobře vybraný druh rajčat je základem úspěšných pokrmů. Jiná rajčata se používají do salátů, jiná do omáček.

Jak každý šéfkuchař ví, že sugo není žádný rajčatový protlak nebo jen propasírovaná rajčata. Sugo znamená v italštině „omáčka“ a jde o tradiční rajčatovou omáčku, kterou si můžete vyladit dle vlastních chutí a preferencí.