PastaMania
Objev znovu jedinečnost těstovin.
-
![Jak zvolit vhodnou omáčku k těstovinám?]()
Jak zvolit vhodnou omáčku k těstovinám?
Italové nejedí k boloňské omáčce spagetti. Tuto omáčku obvykle konzumují s tagliatelle (ploché nudle) nebo pappardelle (široké ...
-
![Jídla z těstovin – ideální způsob, jak zvýšit zisky v restauraci!]()
Jídla z těstovin – ideální způsob, jak zvýšit zisky v restauraci!
Je to náhoda, že italská kuchyně je tak oblíbená? Jako první nás napadne neopakovatelná chuť a jednoduchost. Více než 600 různý...
-
![Spaghetti s hovězími kuličkami a salsou]()
Spaghetti s hovězími kuličkami a salsou
Zajímavý pokrm z těstovin obsahující ingredience tradiční boloňské omáčky.
-
![Focení jídla: 6 tipů, jak udělat profesionální fotky jídla]()
Focení jídla: 6 tipů, jak udělat profesionální fotky jídla
Kulinární fotografie nemusí být náročné! Dokonce i fotoaparátem v telefonu můžete udělat snímky svých jídel, které s pýchou zve...
-
![7 možností, jak zdokonalit jídla z těstovin]()
7 možností, jak zdokonalit jídla z těstovin
Největší kouzlo těstovinových jídel spočívá v jejich jednoduchosti. Nic však nebrání tomu, aby se tato jídla stala skutečnými h...
-
![Jak prezentovat jídla z těstovin?]( "Jak prezentovat jídla z těstovin?")
Jak prezentovat jídla z těstovin?
Vhodně zvolený servis a využití technik prezentace jsou klíčem k tomu, aby samotný pohled na jídlo probudil chuťové pohárky. Pro šéfkuchaře je to příležitost k aplikaci kreativních řešení a propagaci vlastního stylu. A hosté si obohatí svoje kulinářské zážitky, za které jsou ochotní více zaplatit.
-
![Jak propagovat restauraci na sociálních médiích?]( "Jak propagovat restauraci na sociálních médiích?")
Jak propagovat restauraci na sociálních médiích?
Být tam, kde jsou hosté – to je základ marketingu restaurace. Absence profilu podniku na Facebooku a Instagramu znamená neucházet se o zákazníky, kteří právě zde hledají informace a inspiraci.
-
![Jak propagovat restauraci na internetu?]( "Jak propagovat restauraci na internetu?")
Jak propagovat restauraci na internetu?
Jsou tři důvody, kvůli nimž nemůže moderní restaurace existovat bez internetu. Za prvé – právě zde hosté hledají praktické informace o oblíbených podnicích. Za druhé – na internetu zveřejňují doporučení a recenze, a dále doporučují jiným uživatelům prověřená místa. Za třetí – právě zde hledají kulinární inspirace, které je mohou zavést právě do vaší restaurace.
