Hellmann´s Decorative majonéza 3l
Hellmann's Decorative majonéza určená k dekoraci je produktem vytvořeným pro potřeby profesionální gastronomie, kde estetický vzhled a servírování pokrmů je stejně důležité jako jejich vynikající chuť. Její receptura je tvořena ze 79 % rostlinným olejem a z 6,9 % žloutky ze slepičích vajec pocházejících z halového chovu. Díky tomu má výjimečnou konzistenci a ideálně se hodí jako dekorace. Jemně zdůrazňuje chuť připravovaných pokrmů a zajišťuje jim chutný vzhled. Udržuje správnou stabilní konzistenci a déle zachovává svou barvu.
- Výborně zdůrazňuje chuť pokrmů a dává jim chutný vzhled.
- Zaručuje stabilní dekoraci a déle zachovává svou barvu.
- Ideální pojivo salátů, výborná k přípravě omáček, dipů, chlebíčků i k pečení moučníků.
- Obsahuje 79 % řepkového oleje, vejce pocházející z halového chovu slepic.
- Interní označení: 68935971 •
- CU EAN: 8712566981724 •
- DU EAN: 8712566981724
Kompletní informace o produktu
Nutriční hodnoty a alergeny
Složení
Složení: řepkový olej (78,5% hm.), pasterizovaný VAJEČNÝ žloutek (6,5% hm.), ocet kvasný lihový, pitná voda, cukr, hořčice (pitná voda, HOŘČIČNÁ semena, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, aromata, koření), jedlá sůl, koncentrovaná citrónová šťáva, antioxidant (kalcium-dinatrium EDTA). Bez lepku. Bez umělých barviv. Vhodné pro vegetariány
Nutriční informace
Stáhnout specifikace o produktu| Typical values | Na 100 g/ml |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3,135.00 |
| Energetická hodnota | 749.28 |
| Tuky | 81.00 |
| nasycené MK | 6.500 |
| Sacharidy | 3.00 |
| Cukry, total | 3.20 |
| Vláknina, total dietní | 0.5 |
| Bílkoviny | 1.30 |
| Sůl | 0.80 |
| Tuky z toho polynenasycen | 23.000 |
| Tuky z toho mononenasycen | 51.000 |
| Tuky z toho kyselina α - | 7.30 |
| Tuky z toho kyselina lino | 15.00 |
*% of Reference Intake of an average adult (8400kj/2000kcal)
