Ratatouille s vegetariánskými sójovými kuličkami a bulgurem
Suroviny
Ratatouille s vegetariánskými sójovými kuličkami a bulgurem
−
+
€252.07
Ratatouille:
Olej
/ml
50.0 ml
0%
Cibule
/g
120.0 g
0%
Cukina
/g
450.0 g
0%
Lilek
/g
350.0 g
0%
Paprika
/g
300.0 g
0%
Sůl
/g
5.0 g
0%
Harissa
/g
10.0 g
0%
Oregáno, sušené
/g
3.0 g
0%
Knorr Tomato Pronto 2 kg
/g
900.0 g
0%
Černé olivy
/g
150.0 g
0%
Kapary
/g
40.0 g
0%
Balzamikový ocet
/ml
15.0 ml
0%
Příloha:
Kroupy bulguru
/g
400.0 g
0%
Tymián Čerstvý
/g
5.0 g
0%
/
Ratatouille:
-
Olej 50.0 ml
-
Cibule 120.0 g
-
Cukina 450.0 g
-
Lilek 350.0 g
-
Paprika 300.0 g
-
Sůl 5.0 g
-
Harissa 10.0 g
-
Oregáno, sušené 3.0 g
-
Černé olivy 150.0 g
-
Kapary 40.0 g
-
Balzamikový ocet 15.0 ml
Příloha:
-
Kroupy bulguru 400.0 g
-
Tymián Čerstvý 5.0 g
Příprava
-
Ratatouille:
● Na oleji osmahneme cibulku, cuketu, lilek a na velké kostky nakrájenou papriku. ● Podle chuti přidáme sůl, harissu a oregáno. ● Přidáme rajčatovou omáčku Knorr Tomato Pronto, olivy a kapary. Na závěr zalejeme balzamikovým octem. ● Vše chvíli spolu povaříme. -
Příloha:
● Uvaříme bulgur. ● Ohřejeme The Vegetarian Butcher NoMeatballsa přidáme je do ratatouille. ● Podáváme s bulgurem a čerstvým tymiánem.
