1. Knorr Tmavá jíška

    Maso nakrájíme na kostky. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádle s kmínem, vložíme osolené a opepřené maso a za stálého míchání jej osmahneme. Potom přidáme mletou papriku, kratce opět osmahneme a zalijeme vodou. Zvolna dusíme doměkka. Ke konci přidáme hovězí redukci, dobře rozmícháme, ochutíme utřeným česnekem a promnutou majoránkou. Hustotu můžeme upravit pomocí jíšky. Ke konci do guláše přidáme nakrájené okurky, grilované papriky, rajčata a vařené brambory. Podáváme nejčastěji s chlebem.